Найпростіше печиво “все по два” — ніколи не набридає (ВІДЕО)

Кулінарні рецепти

Все перемішав і в духовку!

Печиво — це невеликі шматочки солодкого тіста з родзинками та горіхами. Що може бути краще і зручніше до чаю або кави?

Приготування займає мінімум часу та зусиль, а потрібні продукти точно є на полиці вашого холодильника.

Якщо ви любите домашню випічку, то зберігайте рецепт і радуйте своїх домочадців. Смачне печиво не тільки порадує смак, але і додасть сили.

Інгредієнти:

  • борошно — 2 склянки;
  • яйця — 2 шт;
  • цукор — 1 стакан;
  • сметана — 4 ст. л;
  • розпушувач — 1 ч. л;
  • родзинки, горіхи волоські — по 2 склянки;
  • ванілін — за смаком.

Приготування:

  1. Заливаємо родзинки окропом, потім зливаємо воду і просушуємо паперовими рушниками.
  2. Подрібнюємо не дуже дрібно горіхи.
  3. Змішуємо яйця зі сметаною, цукром і ваніліном.
  4. Додаємо борошно і розпушувач, вимішуємо тісто.
  5. Додаємо горіхи і родзинки.
  6. Викладаємо тісто на деко, застелене пергаментом, розрівнюємо.
  7. Випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.
  8. Потім розрізаємо корж на порційні шматочки і посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Джерело