Калуська пекарня випече близько 3 тонн хліба для переселенців
Завдяки благодійним коштам, які були залучені керівником ГО «УФРА» Наталією Захаровою, пекарня «Матусин хлібчик» напече та надасть до 3–ьох тонн хліба внутрішньо переміщеним особам через ГО «Чисті серця Калуш».
Пише Голос-Інфо з посиланням на Андрія Найда
З перших днів війни Віра Кицман та її пекарня «Матусин хлібчик» допомагає з хлібом людям, які тимчасово мешкають у нашій громаді через волонтерські центри ( майже щодня від 50 до 100 хлібин). Запашну випічку передають й на фронт. Бо хліб дійсно особливий: на житній заквасці, печений у печі на дровах і може довго зберігатися.
Майже десять років пані Віра займається випічкою як підприємець. Сьогодні в асортименті є калачі, короваї, булочки, пляцки, торти, печиво, цукерки та інше.
Рецепт хліба колись взяли в Манявському монастирі, але постійно працюють над удосконаленням рецептури своєї продукції.
За один раз у печах випікається 100 формових та 20 великих матусиних хлібчиків. Вага найбільшого – 2,5 кг.
“Така співпраця між громадськими організаціями та підприємцями дає позитивні результати для мешканців громади. До ПЕРЕМОГИ – разом!”, — зазначено у дописі.
Переглядів: 1 294
