КІВІ: яка користь для нашого організму?
Ківі– справжнє зимове джерело вітамінів. Цей кисло-солодкий смачний фрукт славиться багатим вмістом вітамінів С, А, В1, В2, В6, В9, В12, РР, Е, К1, D, а також бета-каротину. До складу ківі входять клітковина, калій, кальцій, магній, пектин, фосфор, марганець, залізо, цинк, антиоксиданти, амінокислоти, фруктові та органічні кислоти. Ківі – справді хороше джерело харчових волокон. Також, до його складу входять нікотинова кислота та різні цукри.
Корисні властивості ківі:
-фермент актінідін сприяє розщепленню білків, нормалізації рівня згортання крові і позитивно впливає на систему травлення;
-фрукт корисний при серцево-судинних захворюваннях;
-шкірка ківі містить багато антиоксидантів, тому фрукт має протизапальні, протиракові та антиалергенні властивості;
-калій виводить із організму зайву рідину;
-має низький глікемічний індекс, тому не порушує вуглеводні метаболічні процеси і несе певну користь для діабетиків;
-містить велику кількість вітаміну С, який допоможе підвищити імунітет та захистити організм від хвороботворних мікроорганізмів;
-має властивість виведення з організму надлишку солі, що покращує роботу нирок. Хороший профілактичний засіб при утворенні каменів і піску в нирках, знижує ризик розвитку нефриту і пієлонефриту, перешкоджає утворенню каменів у жовчному міхурі;
-містить багато заліза, яке необхідне для кровотворення і регулювання гемоглобіну у крові. Лікарі рекомендують вживати фрукт людям, які страждають на анемію або перенесли значну крововтрату;
-запобігає розладу сну та стресам;
-містить фолієву кислоту, яка необхідна у процесі планування та виношування дитини.
-велика кількість цинку зміцнює нігті і волосся, покращує здоров’я шкіри, її колір та загальний стан.
АЛЕ! Слід бути обережним із вживанням ківі, якщо у вас:
-алергія на цитрусові;
-гастрит, виразка шлунка або проблеми з кислотністю шлункового соку;
-часті діареї.
Переглядів: 349
