Пікантний курячий салат з хрусткими сухариками

Кулінарні рецепти

Помідори та листя салату надають салату соковитості, сухарики з часником – легкої пікантності.

Дуже простий і смачний салат з куркою і сиром може послужити святковою стравою або урізноманітнити щоденне меню.

Помідори та листя салату надають салату соковитості, сухарики з часником — легкої пікантності. Змішувати салат з сухариками краще за 5 хвилин до подачі — за цей час сухарики трохи розм’якшаться і змішаються із загальною картинною, але не встигнуть втратити хрускіт.

Інгредієнти

  • 100 г помідор чері
  • 150 грамів курячого філе
  • 1 пучок салату Айсберг
  • 6 скибочок хліба для тостів
  • 50-70 грамів твердого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 200 грамів майонезу

Приготування:

Куряче філе відварити в підсоленій воді протягом 25 хвилин. Остудити.

Хліб для тостів порізати на кубики середньої величини. Обсмажити на сковороді без олії. Можна присипати будь-якими спеціями. Куряче філе нарізати на невеликі шматочки. Помідори порізати навпіл. Салат нарвати руками. Все змішати в глибокій мисці. Додати сухарики.

У майонез видавити через часникодавку часник, перемішати та заправити салат перед подачею. Зверху салату натерти на дрібній тертці сир.

Приємного апетиту!

Джерело



Переглядів: 13