Струнка фігура та смачна вечеря: французька запіканка з брокколі

Кулінарні рецепти

Дякуємо французам за це блюдо.

На 100 г- 111.16 ккал, Б/Ж/В- 11.48/7.34/2.31

Інгредієнти:

  • Броколі 300 г
  • Куряча грудка 150 г
  • Сир моцарела 150 г
  • Яйця курячі 4 шт
  • Цибуля зелена 50 г
  • Сіль, спеції за смаком.

Приготування:

1. Розігріти духовку до 190 градусів.

2. Відварити брокколі в киплячій воді близько 2 хвилин. Залишити в друшляку, щоб позбутися зайвої рідини.

3. На тертці натерти сир, нарізати курку, зелену цибулю дрібно порізати.

4. У форму укласти шарами брокколі, курку, сир моцарелла і зелений лук.

5. Збити яйця зі свіжим меленим чорним перцем і залити цією сумішшю підготовлену запіканку. Розподілити яєчну суміш рівномірно.

6. Випікати 35-45 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Приємного апетиту!

Джерело



Переглядів: 172
banner