Приголомшливий смак! Закуска з червоною рибою та вершковим сиром

Кулінарні рецепти

Готується просто — з’їдається швидко.

Цікава закуска з булочки з сиром “Філадельфія” і рибкою. Відмінно підійде для закуски на святковий стіл. Готується досить просто і має приголомшливий смак.

Необхідні продукти:

  • 250 грамів листкового-дріжджового тіста
  • 180 грамів сиру ” Філадельфія”
  • пучок кропу
  • 100 грамів свіжого огірка
  • 100 грамів червоної рибки
  • яйце
  • кунжут

Починаємо приготування:

  1. Листково-дріжджове тісто трохи розгортаємо. Вирізаємо з нього кружечки.
  2. Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього тісто. Змащуємо його яйцем і присипаємо кунжутним насінням. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.
  3. Огірок нарізаємо тонкими пластинками, трохи навскіс. Подрібнюємо кріп.
  4. У чашку кладемо сир “Філадельфія” і кріп, перемішуємо.
  5. У кожній булочці робимо надріз у вигляді кишеньки, потім змащуємо її сиром з кропом. Всередину кладемо огірок і рибку. Готову закуску перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!

Джерело



Переглядів: 318